Gill~部落格

1. 利用本土材料，創造食物的故事
2. 加工再製造
3. 以上皆是

1. 德國
2. 法國
3. 美國
4. 英國

1. 以紙袋替代塑膠袋
2. 遊說廠商少用保麗龍
3. 設立奉茶站，鼓勵消費者重複使用裝水容器
4. 以上皆是

「食物捐贈」涉及哪些部會的權責?

1. 食藥暑-食物安全
2. 環保署-食物浪費
3. 社會局-弱勢團體
4. 以上皆是

1. 量販店
2. B to B
3. 生鮮超市
4. 傳統市場

1. 公司不再只為股東謀取對大利益，要考慮更多關係人與重視所有人的利益
2. 討論鄉野趣事
3. 幫助統治者快速理解統治區內有哪些資源可用
4. 以上皆是

1. 減少浪費節省能源
2. 重視員工福祉
3. 重視社會貢獻
4. 以上皆是

1. 公部門企業非營利組織
2. 供應商製造商零售商
3. 研發部生產部銷售部

非籠飼雞蛋為家樂福推動7年的指標性計畫，為什麼要重視食用動物福祉?

1. 非籠飼為歐盟標準，台灣也是世界的一份子，台灣要跟世界接軌
2. 生產更友善的食物，重視每一個關係到的人事物
3. 藉由要求與改變企業文化進而影響與改變社會
4. 以上皆是

1. 不管在位任職多久，要投入在正確理念的道路
2. 計畫推動往往需要長達7-10年，要願意投入時間做努力溝通協調，以接力賽耐力賽的方式堅持正確方向
3. 要重視價值而不是僅僅建立在金錢上
4. 以上皆是